宝桃SP蛋糕油
（复配乳化水分保持剂）
产品说明：宝桃SP蛋糕油是宝桃公司自主研发的独创产品，主要用在各种面包等产品里面（例如吐司面包、法式奶香包、法式软面包等），对制品的品质有明显的改良作用，主要表现在：
1、改善面团的粘性和可操作性能，使面团更易操作成型。
2、增加面包的入炉急胀性，使面包在炉里烘烤时有足够的急胀性。
3、做成的面包表皮光滑，色泽金黄，皮薄、体积大，内部组织柔软、细腻、湿润，并能延缓淀粉老化、延长制品的保鲜期。
使用范围：适用于面包的制作。
用法用量：按面粉用量的0.5%左右添加。和面时和面团内的油脂一起加入即可。
保质期：一年
储存条件：常温下保存，启封后应在半个月内用完。
