碱水粉

产品名称：碱水粉

产品名称：月饼系列

规 格：

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产品特点：宝桃碱水粉是一种高效、高浓缩的碱性剂，主要用于食品的酸碱度调节。用于月饼制作可中和糖浆等配料的酸性，促进美拉德反应使月饼烘烤后呈金黄色，同时产生的少量二氧化碳气体还能促使月饼得到适当膨松而回油更快。